Jeweils vier Metzgereien aus Ober-, Unter- und Mittelfranken kämpfen morgen (1.6.) in Pegnitz um den Titel. Sie treten in zwei Kategorien an, mit einer „Klassischen Bratwurst“ und einer „Kreativbratwurst“. Auch aus der Region sind Metzger am Start, z.B. die Fleischerei Brehm aus Dietersdorf, die Metzgerei Finkenhof von Volker Gagel aus Michelau, die Metzgerei TOM aus Hummendorf und die Metzgerei aus dem Frischecenter Wagner in Coburg. Bei ihr spielt auch Radio EINS eine Rolle: das Frischecenter legt als Kreativwurst die „Apfel-Hanft-Bratwurst“ auf den Grill. Weitere Infos zum Bratwurstgipfel und die komplette Teilnehmerliste:https://bratwurstkultur.de/#teilnehmer