Statt Vollkornbrötchen lieber schnell ein Toast, statt eines Apfels ein Stück Kuchen zwischendurch und dann die schnelle Currywurst anstatt Gemüsereis. – Und gesunde Neujahrsvorsätze sind sowieso meistens im Januar bereits wieder über Bord geworfen. – Warum fällt uns gesunde Ernährung manchmal so schwer? – Das ist das Thema des nächsten Kulmbacher Stadtgesprächs am Campus Kulmbach der Uni Bayreuth am kommenden Dienstag (11.11.25) in der Alten Spinnerei.
Prof. Peter von Philipsborn vom Lehrstuhl für Public Health Nutrition wird am Abend über dieses Thema referieren. (18.00 Uhr) Interessierte sind herzlich willkommen.
Das Stadtgespräch der Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit ist eine Veranstaltung im Rahmen der Initiative „Gesundheitsregion plus Kulmbach“.