Die Sonne und das schöne Wetter haben vielen in den vergangenen Tagen schon Lust auf die Biergartensaison gemacht. Ganz wichtiger Termin im Sommer für die Hofer dabei: Der Hofer Schlappentag. Da feiern die Hofer zu Bier und Blasmusik auch wieder in Zelt und Biergarten.
Das „Herzstück“ des Hofer Nationalfeiertags ist jetzt eingebraut, teilt die Scherdel Brauerei mit. Das Schlappenbier hat jetzt 14 Wochen Zeit, ein süffiges Starkbier zu werden. Am 16. Juni könnt ihr es dann beim Hofer Schlappentag probieren, nachdem das erste Fass angestochen ist. Übrigens: Das Hofer Schlappenbier ist preisgekrönt. Beim European Beer Star ist es erst zum besten Bockbier der Welt gekürt worden und es trägt die Goldmedaille der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft.