An der Otto-Friedrich-Universität Bamberg beginnt heute das Sommersemester. Die Vorlesungen in Fächern wie BWL, Informatik oder Sozialwissenschaften für knapp 10 000 eingeschriebene Studierende starten, so die Universität. Der Semesterbeginn wird allerdings von einem Streit um das Mensaessen getrübt. Wie der Fränkische Tag zuerst berichtet, soll es in der Mensa Austraße in der Bamberger Innenstadt künftig einen fleischfreien Tag in der Woche geben. Die Studierendenmehrheit habe das entschieden – der Ring Christlich-Demokratischer Studenten allerdings protestiert gegen den Veggie-Tag. Die Uni selbst habe auf diese Diskussion wenig Einfluss, heißt es auf Radio Bamberg Nachfrage. Denn für die Mensen in der Domstadt sei das Studierendenwerk Würzburg verantwortlich. Und das verzeichnet durchaus eine größere Nachfrage nach veganen Gerichten.