Wenn über Schließung oder Nicht-Schließung des Bamberger Schlachthofes diskutiert wird, geht es auch immer um die berufliche Zukunft der Mitarbeiter des Betriebs. Rund 80 von ihnen haben sich bei einer außerordentlichen Betriebsversammlung über den aktuellen Sachstand informiert. Oberbürgermeister Andreas Starke und Vorsitzender des Aufsichtsrates brachte erst einmal eine gute Nachricht für die Beschäftigten: der Schlachthof wird mindestens bis Ende diesen Jahres fortgeführt – das hatte der Stadtrat abgesegnet. Die endgültige Entscheidung über den Fortbestand werde voraussichtlich im Dezember fallen. In dieser Zeit gilt es den Schlachthof auf bessere wirtschaftliche Beine zu stellen: so konnte bereits ein neuer größerer Kunde im Rinderbereich gewonnen werden und höhere Schlachtentgelte mit den beiden Großkunden wurden ebenfalls verhandelt.
Starke sagte aber auch, dass parallel geprüft werde, welche alternativen Nutzungen auf dem Schlachthofareal möglich wären.