Für Pegnitz ist es die fünfte Jahreszeit, die am heutigen Dienstag (22.4.) offiziell beginnt – der Flinderer. Mehrere Wirtshäuser rund um Pegnitz sind in diesem Jahr wieder bei der fränkischen Tradition mit dabei. Die Spezialität ist das speziell gebraute Flinderer-Bier. Das kommt von der Pegnitzer Brauerei Knopf und der Brauer-Vereinigung Pegnitz. Bis Juni gibt es das Bier jeweils für eine Woche in den teilnehmenden Wirtshäusern. Dazu werden traditionell deftige-fränkische Brotzeiten und warme Gerichte serviert. Der Flinderer beginnt heute beim ASV-Sportheim in Pegnitz. Die Tradition des Flinderers geht bis ins 18. Jahrhundert zurück. In diesem Jahr beteiligen sich insgesamt sechs Gasthäuser rund um Pegnitz.
Hier die Liste mit allen teilnehmenden Wirtshäusern: https://www.flinderer-pegnitz.de/
mz