Oberfränkische Spitzenrestaurants wieder im "Guide Michelin"

18. Juni 2025 , 08:51 Uhr

Mehrere oberfränkische Spitzenrestaurants sind wieder im Guide Michelin – dem internationalen Restaurantführer, der besondere Leistungen in der Gastronomie mit Sternen auszeichnet. Das Restaurant AURA in Wirsberg von Alexander Herrmann und Tobias Bätz kann sich wieder über zwei Sterne freuen und bekommt zusätzlich noch einen Grünen Stern für Nachhaltigkeit. Einen solchen Grünen Stern hat auch das Rehbergers im Schloss Hohenstein in Ahorn im Landkreis Coburg.
Der Gasthof Alex im Weißenbrunner Gemeindeteil Gössersdorf im Landkreis Kronach und das SoulFood im oberpfälzischen Auerbach behalten außerdem jeweils ihren einen Michelin-Stern.

Die ganze Michelin-Sterne-Liste 2025:

guide.michelin.com

red

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