Ein Einstiegslohn von 3 000 Euro für Fachkräfte fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband. Außerdem müssten Zuschläge für die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen gezahlt werden, heißt es in einer Pressemitteilung. Kommenden Montag (13. Mai) wird über einen neuen Tarifvertrag verhandelt. Die Tourismusbranche verzeichne zwar Zuwächse, allerdings brauche es dafür auch viele Fachkräfte. Für sie müssten die Berufe attraktiver werden. Stadt und Landkreis Coburg sowie die Kreise Lichtenfels und Kronach zählten im vergangenen Jahr über 1,2 Millionen Gäste-Übernachtungen. Das sind im Schnitt knapp zehn Prozent mehr als im Vorjahr. Besonders hoch war die Zahl in der Stadt Coburg. Dort waren es über 24 Prozent mehr.