Wo bis vor kurzem noch in der Strauer Straße Bücher verkauft wurden, werden ab dem Sommer regionale Produkte angeboten. Auch der Name des Geschäfts „Housnkuh“ hat einen regionalen Bezug und ist eng mit der Kronacher Stadtgeschichte verknüpft. Wie Inhaberin Eva-Maria Schaller online erklärt, soll regionales Einkaufen im Selbstbedienungsladen neu gedacht werden. Direktvermarkter können dort Verkaufsflächen für ihre Produkte mieten. 18 Stunden pro Tag können Kunden dort einkaufen – ein Kartenzugang macht es möglich. Solche Selbstbedienungskonzepte gibt es u.a. auch seit kurzem im Mini-Markt der Fleischerei Luther in Neustadt bei Coburg oder im Itzgrundmarkt in Kaltenbrunn.
Mehr Infos: www.housnkuh.de