Die 4G GmbH von Nima Khorsandi und Helen Thumerer hat laut Beschluss des Finanzsenats den Zuschlag bekommen. Khorsandi ist in Coburg unter anderem als Inhaber des „Wohnzimmer“ und Mitveranstalter des Schlossplatzfests bekannt. Wie berichtet wurde der Ratskeller nach der Insolvenz des bisherigen Betreibers neu ausgeschrieben. Wichtig war der Stadt dabei das Angebot fränkischer Küche. Die neuen Pächter überzeugten mit ihrem Konzept von fränkisch-bayerischer Küche mit modernen Akzenten und regionalen Zulieferern. Von Oberbürgermeister Dominik Sauerteig heißt es, der Ratskeller soll wieder eine zentrale Gastwirtschaft für alle Coburgerinnen und Coburger und alle Gäste werden.