Ab 2023 gilt deutschlandweit eine Mehrwegpflicht. Restaurants, Bistros und Cafés müssen ab dem 1. Januar Getränke und Speisen für unterwegs auch in Mehrwegbehältern anbieten. Die Universität Bayreuth ist schon länger vorbereitet. Jetzt wollen andere Unis das Bayreuther Konzept übernehmen. Die Mensa und die Cafeterien haben seit 2019 Mehrweg-Verpackungen angeboten und seit 2021 die Rebowl-Behälter für Essen eingeführt sind, haben sie keine Einweg-Essensverpackungen mehr verkauft, schreibt die Uni. Das System ist, dass die Studierenden die Schüsseln für fünf Euro Pfand bekommen und in der Mensa wieder zurückgeben. Die Mensen in Amberg, Coburg, Hof, Münchberg und Weiden wollen nachziehen.
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