Ein neues regionales Produkt soll Streuobstwiesen und Bio-Landwirtschaft in der Region Bamberg stärken: Im Landratsamt wurde jetzt die Bio-Streuobst-Apfelschorle „EVI“ vorgestellt, die ab sofort erhältlich ist. Die Schorle ist ein Gemeinschaftsprojekt der Öko-Modellregionen Bamberger Land, Fränkische Schweiz und Obermain-Jura. Ziel ist es, den Erhalt von Streuobstwiesen mit regionaler Wertschöpfung zu verbinden und Bio-Streuobst besser zu vermarkten. Für das Getränk werden ausschließlich Bio-Äpfel von zertifizierten Streuobstwiesen verarbeitet.