Bayreuth steckt voller Jobs mit Biss: Über 60 Betriebe mit insgesamt rund 1.300 Beschäftigten stellen hier täglich Essen her. Dazu kommen zwölf Unternehmen, die Getränke herstellen. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten ruft Jugendliche auf, die Branche bei der Berufswahl nicht zu übersehen. Lebensmitteljobs seien krisensicher und gut bezahlt, sagt Rainer Reißfelder von der NGG Oberfranken. Ob Labor, Logistik oder Marketing – die Ausbildungsmöglichkeiten sind riesig. Kritik gibt es an vielen Schulen: Berufsorientierung komme oft zu kurz. Dabei sei es wichtig, schon früh Begriffe wie „Tariflohn“ zu kennen. Auf www.dr-azubi.de gibt es kostenlose Hilfe bei allen Ausbildungsfragen. Oder einfach bei der NGG Oberfranken anrufen.
mso